第五十章 五零年代糟糠妻(50)
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中午朱芸忙于做饭,都没空跟褚申宇一起吃,小两口隔着这么多人眼巴巴看了一眼,有着望穿秋水的架势。
晚上朱芸没再凑热闹,由着徒弟们将晚上的菜谱分到每个大厨手里。
食堂里食材很丰盛,几乎是市上有什么,采购便每天清早开着卡车进什么。因着食堂开放刚开始实行,每个单位的配额还不定,谁也没预料到第一天众人消耗巨大,中间几乎所有的采购们都又跑了一趟。
所以今儿个一早,厂里采购就一次到位,进了往日两倍的量,并且在总供销社那进行了登记,往后都按照这个量来。
朱芸瞧着采购部的单据,再细看褚申宇给她计算的数据,眉眼弯弯,后知后觉一件事情。
如果按照往常采购的量,她采用各种饱腹感技巧,就能抠下三成,问题是现在采购量增加一倍,那她岂不是每天能够抠下原来的百分之一百三?
想想从明年开始的饥荒,似乎不那么难度过了!
褚申宇现在下班比谁都积极,卡着时间一到,将活给助手一丢,洗手换下衣服,拎着包迈着长腿就往外走。
刚走到食堂门口,就见大大的公告栏上贴满了东西。
他个子高眼神好,很轻松就能扫清楚张贴的是什么。
第一个木板中是这两天因为暴饮暴食而激增的病例,甚至有个吃撑呼吸骤停三分钟差点咽气的病例,被用鲜红的笔给标记下来,让大家伙引以为戒。
第二个木板贴着针对组织开放食堂而新出的规章制度,每个方面都涉及到了,甚至详细到分批次用餐的时间等,条条框框不少。
第三个木板则是各种饮食健康的注意事项,盖着京都第一人民医院唬人的红章,还有食堂准备的各种菜品名称,其中包含了一些养身体的汤品药膳。
除此之外,更是有朱芸的三个小徒弟分别跟大家伙普及公告栏上的内容。
“您们瞧瞧啊,吃多了没有好处,组织既然开放了食堂,绝对不会让咱们有上顿没下顿,放平心态正常饮食,舒服才是最主要的……”
“咱们是城里人,要矜持大气讲究健康饮食,俗话说的好,‘没病要用养正药,三寒两倒七分饱;少和妇人贴肚皮,多吃肉蛋满地跑’,还有啥‘每餐七八分饱,健康长寿活到老’……”
“咱们食堂为了能更好地服务大家,特地请了京都第一人民医院的专家给开了不少的养生汤品菜品,往后一年四季给大家调养……”
前有案例,后有专家,中间的规章制度全是为了大家好,这几个徒弟嘴巴甜会恭维,一句一个咱,顺带着给大家伙灌点鸡汤。
看过第一张满满地吓人病例,再联想中午家属院那拉人去医院的阵仗,大家伙其实已经没有太多抗拒,在被人如此将道理掰细了说,不由地点头。
夏华人对长生不老的追求,是打骨子里的执着,现在生活如此美好,谁也不想为了一口吃的,就成了短命鬼。
洗脑自古以来就有,而且效果十分显赫,等大家伙拿着碗盆排队进入食堂的时候,心态已然平稳。
门口两侧各放了一个大桶,两个年轻秀丽的女同志拎着深勺子,笑着清亮地说:“今儿个的养生汤是红枣黄鳝汤,清早就买来的黄鳝,吐了一天的泥沙,放上枣、瘦猪肉熬了两三个小时,骨头都炖酥了,补钙营养好喝。”
“有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。”
“每人一勺,多了没有,大家伙快点趁热喝,凉了可就腥气了……”
众人接收到的信息是这样的:
有肉有红枣,好东西!
补钙营养、补气滋养,大补之物!
每人只有一勺,多了没有,占了大便宜!
还说什么,得到汤后,他们立马往嘴里一送,果然只是温热的状态,喝了一口咂嘴,鲜香可口、肉味浓郁,入肚子后就是一种舒坦地满足,还有可见的肉丝,真真是好东西。
“听说以前大户人家才讲究饭前一碗养生汤呢……”
“还是有钱的人家会吃,别说,喝了汤肚子舒坦,胃口也打开了……”
大家伙喝得乐呵,抹抹嘴巴去打饭。
褚申宇眸子里带着笑,心里清楚,这些怕都是自家媳妇捣鼓出来的。
如果不是他提前察觉到,恐怕也能被她给忽悠到了。
他低头瞧着飘着红枣粒的黄鳝汤,一口气喝下,有些饥饿的胃得到舒展,确实有养生之效,但是最终目的不过是奔着饱腹而去,让汤先占一部分肚子。
一勺子能有半缸子呢!
人的胃才多大?
以前的食堂每个窗口品种都不一样,供大家选择性很大。
但是现在呢,食堂声称要紧跟着组织其他单位的步调,多样性被取缔,窗口售卖相同的菜品、汤粥和主食。
不过厂领导体恤职工和家属,食堂争取一两个星期菜品不重复。
如此一解释,大家伙也没有反驳的理由。
宫保鸡丁、鸡蛋豆腐羹、芹菜炒肉丝、五谷丰登,主食是三和面馒头,还有菌菇粥。
真得是营养丰富荤素搭配,问题是每一个味道都好吃,就是三和面馒头都跟平时的不一样,带着股香甜劲道。
男女老少分量不一样,吃完后如果还不饱可以再来打些饭菜,但是呢如果饭菜有剩余是要被记名字,张贴在所在家属院的公告栏上!
褚申宇刚要排队,就见媳妇已经寻了个位置,打好饭冲他招手呢。
他轻笑着走过去,这才发现食堂里的众人,用统一的餐盘、碗、碟,上面刻着光明机械厂第一食堂的字样。
朱芸嘻嘻笑着跟他解释,“每个食堂刚建的时候,都有这么一套餐具,按照食堂桌椅数量来的,应付上面的检查,不过一次都没用过,放在仓库里堆灰,现在拿来正好。”
“你不觉得这样摆盘好看、特别显数量吗?”
褚申宇点点头,倒是想起之前她利用光影的化妆技术,“也是利用了视觉错觉?”
朱芸弯着唇角,“对呀,人肚子饿的时候,眼睛就夸大了饿意,恨不能吞掉一头牛,那为什么不能欺骗下眼睛,让它缩小下饿意呢?”
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