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虽然吴有为厨艺并不算高超,但是作为钓鱼台经理,专业素养还是有的,用大锅做菜有很大的一个好处,那就是一次性能做好几份,量大!但是通常也会不可避免的也出现不好的地方,那就是用大锅做菜,一次性炒出好几桌的菜肴,这对于厨师的技艺要求超高!

而许卫国能够做到这点,并且还能保证味道,这足以体现其高超的厨艺,可以说整个钓鱼台的厨师当中,也就是真正的大厨能够和许卫国平分秋色!

许卫国见李先木都说了出来,她也没有再遮掩什么。

“其实我也不想这样做,但四桌足足有四五十号人等着吃东西,要是一盘一盘的炒,我就一个人,都不知道要弄到什么时候去!”

“当时又只有我一个人,为了赶时间,最好的办法就是用大锅弄了。”

听完许卫国这番话,吴有为再也忍不住了。

伸手将李先木拉到边上,“老李,你能不能跟孔老还有工部的领导都说说,许师傅最适合呆在咱们钓鱼台了,你们放心只要许师傅不离开钓鱼台,我保证他在咱们钓鱼台当大厨,你们想要吃东西随时可以来钓鱼台啊!”

“咱们两个认识也不是一天两天了,算兄弟我求你好吧!刚刚你给我的承诺也不用了,我就要许师傅留下来!”

李先木无奈道:“吴经理,这事我还真没办法帮你!”

“实话跟你说了吧,许卫国通知被调到工部当差,根本就不是做菜做得好,而是有更厉害的能力,你懂么?”

“孔领导都说了,许卫国同志是一位优秀的青年,咱们要多多的培养他!”

“他在你那里,最多就是干到个厨师长的位置,但是来了工部,那便是一片星辰大海!不就能让他个人得到成长,而且还能为国家发展做出巨大贡献!”

“你要是强行留下他,这不是在帮他,而是在害他!”

“现在....你还打算留下...许卫国同志么?”

吴有为被李先木这一番话,直接怼得说不出话来。

他心里那个懊悔啊!

又幽怨的看了许卫国一眼。

许师傅啊!你有这么好的手艺,非要藏着掖着,你要是早露出来该多好啊!

想我堂堂钓鱼台经理,手下外采员是个顶级大厨师,然而自己却没有看出来,结果这么好的一个人才成别人的了!

一想到今后有人询问为啥许卫国在钓鱼台干的时候,自己没让人家当大厨,自己怎么回答?

难道告诉别人自己眼神不好,人家许卫国在钓鱼台干了半个月,自己硬是没有发现?!

真要是这样回答,那自己的脸怕是丢大了,还怎么在这一行里混?

这就和古宝行当里面,一个鉴宝师傅要是看错了古宝,会被称之为打眼!那可就是一辈子的污名啊!

一想到这里,吴有为就更不想放许卫国走了。

李先木自然不会管这些,指了指那份调动文件,“吴经理,这上面可是有吏部、工部两大部门的签字盖章,还得麻烦你多多配合啊!”

吴有为:.....

“两位应该还没吃午饭吧!”许卫国笑道:“那我给你们弄两道菜,垫垫肚子!”

说完,许卫国就进厨房忙活了。

吴有为一听许卫国要弄菜,直接跟了进来。

目的很简单,他要看看自己是不是真的和一位厨艺大师错过了。

很快两道热菜一道汤就弄好了,作为观看全程的吴有为,心里不再有任何一丝侥幸心里,看许卫国的眼神彻底改变。

“我真的是错过了啊!”

吴有为差点就痛苦流涕起来。

许卫国就做了两道菜,一道川菜肉沫茄子,一道国宴菜松鼠鳜鱼,汤就是最为简单白菜豆腐汤!

看完许卫国做菜的手艺、闻到眼前两菜一汤的香味,当吴有为将三样菜都尝过一遍后,心中便再无怀疑、侥幸,有的是更多的懊悔!

“许师傅,您有这手艺,当初您来钓鱼台的时候,直接就展示出来啊!”

“我要还是让你去当外采员,我吴有为的名字就倒着写!”

吴有为直接把心里所想,直接说了出来,“您之所以不在钓鱼台展露手艺,是决定钓鱼台这个平台达不到您的要求么?”

和吴有为一副伤心欲绝的样子不同,李先木吃得那叫一个开心,不停夸张许卫国的厨艺。

许卫国解释道:“吴经理,我这做菜的手艺并不是为了当厨子,更多是想让自己的家人吃的饭菜味道好一些。”

“其实我一开始就没有当厨师的想法,当初轧钢厂厂长就曾经邀请我成为轧钢厂的大厨,最后我拒绝了,到了钓鱼台也是一样!”

“我觉得当咱们钓鱼台外采员也还是很不错的,跑去抢别人的饭碗,我做不到!”

听到许卫国这番话,吴有为一时无话可说。

其实许卫国说得也对,若是真的把许卫国招进后厨,以许卫国的实力必然会让不少厨师直接下岗!这不就是抢了别人的饭碗么?

许卫国做得一点没错,更加衬托出对方是一个踏实肯干、恪守本分的人!

但吴有为心里还是难受啊!

钓鱼台经理,相当于是整个四九城餐饮业的头头,其他饭店经理在他面前那都要低上一头,但这件事情要是让他们知道了,就算是当面不会说什么,估计也会在私底下讨论自己!

“许师傅,你有酒么,我想喝上一口!”

既然事情已经无法改变,吴有为也只好借酒消愁了。

“有的,你等下。”

很快,许卫国就抱着一坛子出来,“这是我自己酿的米酒,你们尝尝。”

说完给李先木、吴有为倒上一杯。

“米酒?”

吴有为略微有些失望,不过他还是喝上一口尝尝,可当第一口进入嘴里,他眼睛顿时一亮。

咕哝!

直接把一整杯都喝了下去。

“好酒!”

“好喝!”

吴有为、李先木几乎齐声夸到。

接着吴有为、李先木对视一眼,似乎达成了某种默契,刚想要开口。

结果却是被许卫国打断,许卫国似乎是看穿了他们的心思,“你们可别打这酒的主意了!”

“孔大爷那里每月要去十斤,我家丫头干娘家要去十斤,剩下就只够我自己喝的,实在是没多的了!”

“你们要想喝的话,下次再来我家吧!”

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